Der Bärlauch und seine giftigen Pflanzenkollegen

Der herzhafte Bärlauch wird wieder eifrig gesammelt.  inatura  
Der herzhafte Bärlauch wird wieder eifrig gesammelt. inatura  

Die Initiative Sicheres Vorarlberg warnt vor Verwechslungsgefahr beim Pflücken von Bärlauch.

Dornbirn. Aufmerksame Spaziergänger werden ihn wohl schon entdeckt, vor allem aber gerochen haben. Bedingt durch die relativ warme Witterung schießt der Bärlauch in Hülle und Fülle aus dem Boden, was aus den Anhängern dieses herzhaften Lauchgewächses natürlich wieder eifrige Sammler macht. Doch Vors

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