Turbokühe auf Alpen


               
              Lerch

  Lerch

Die Milchleistung der Vorarlberger Milchkühe ist in den letzten 70 Jahren von 3000 kg auf 7800 kg gestiegen, das stimmt. Diese Steigerung trifft aber nicht auf die Alpung zu. Dazu ein Beispiel: Auf einer großen, hochgelegenen Kuhalpe im Hinteren Bregenzerwald gab eine Alpkuh im Alpsommer 1922 im Dur

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