Die Nicht-Interessensvertretung

Braun gebrannt, hoch gestylt und mit einem breiten Lächeln ausgestattet blickt der Präsident der WKV in den letzten Tagen einmal mehr aus dem Posteingang, tja zumindest der Auftritt stimmt. Dabei stellt sich bei mir eher die Frage, ob die Vertretung der Gastro-Inter­essen noch stimmen! „Wir haben es

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