Ein Blanca 2013 zum Fleisch

Ein vielschichtiger gelbgoldener Wein. Foto:hofmeister

Ein vielschichtiger gelbgoldener Wein. Foto:hofmeister

weintipp. (Willi Hirsch) Aus 80 Prozent Souvignier Gris, einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte, und 20 Prozent anderen Rebsorten entsteht ein gelbgoldener, vielschichtig duftender Weißwein. Nach einem reifen Fruchtkorb und deutlicher Mineralik schmeckt dieser Wein am Gaumen. Er hat pflanzliche, nuss

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