VN-Interview. Mike Erath (40), Geschäftsführer und Personalleiter, „Paschanga“ Cocktail Bar, Bregenz

Stillstand ist Rückschritt

Mike Erath (l.) und Mit-Geschäftsführer Philipp Wolf lassen sich von Corona nicht unterkriegen. Paschanga

Mike Erath (l.) und Mit-Geschäftsführer Philipp Wolf lassen sich von Corona nicht unterkriegen. Paschanga

Im von Corona arg gebeutelten Gastgewerbe wird auch personell nach vorne geschaut.

Seit wann sind Sie Geschäftsführer und Personalleiter in einem?

Erath Seit 2011. Ich kümmere mich um alles was Mitarbeiter, Buchhaltung, Organisation usw. betrifft. Mein Geschäftspartner führt die Firma an der „Front“.

Wie hat sich Ihrer Meinung nach die Situation am Arbeitsma

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