VN-Interview. Willi Muxel (58), Lehrlingsbeauftragter, Hotel Gasthof Adler, Schoppernau
Das gemeinsame Erfolgsmenü kreieren

Willi Muxel (r.) mit Michael Blessing: „Unseren Lehrlingen möchten wir wertvolles Wissen für die Zukunft mitgeben.“ Hotel Adler
Lernen und arbeiten in einem familiären, jungen Umfeld macht Spaß.
Zwei Ihrer Lehrlinge haben im letzten Frühjahr die Ausbildung erfolgreich mit Auszeichnung beendet . . .
Muxel Ja, beide Mitarbeiter haben zusätzlich die Sommersaison in unserem Betrieb absolviert. Mit Beginn der kommenden Wintersaison wird uns ein neuer Lehrling in der Küche unterst