Vitamin D – ein Multitalent?
Was die optimalen Werte betrifft ist sich die Wissenschaft aber noch uneins.
Wichtig. Vitamin D ist ein lebensnotwendiges Vitamin, das in der Haut durch die ultraviolette Strahlung der Sonne (UVB) gebildet wird. Zudem ist es in Nahrungsmitteln wie Fisch oder Eiern enthalten. Allein durch die Ernährung kann allerdings kaum ausreichend Vitamin D aufgenommen werden. Deshalb ben