VN-Backserie. Einfaches Ciabatta-Rezept von Simon Bolter (Pizza Tüte Finito)
Ciabatta Grundrezept für Koch-/Backneulinge
Mit einer Wasserschale im Backrohr werden die Ciabattas noch fluffiger.
Simon Bolter erklärt, wie das Ciabatta im eigenen Backofen gelingt.
Feldkirch Wie wäre es, seine Lieben mit Ciabatta zu überraschen? Simon Bolter von Pizza Tüte Finito ist Pizzabäcker aus Liebe zu Italien. Während der Coronapandemie nutzte er die Zeit zu Hause, um eigene Rezepte zu kreieren. Einige davon gibt er 28-Jährige nun preis.
Wie es geht?
Für das Ciabatta das