Senner des Jahres

Im malerischen Schwarzenberg fand kürzlich die 30. Berg- und Alpkäseprämierung statt. Aus 83 engagierten Herstellern, die insgesamt 150 Käsesorten präsentierten, stachen einige besonders hervor: Kaspar Domig eroberte den begehrten Titel „Senner des Jahres 2023“ im Bereich Berg- und Alpkäse, wäh

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